Beschrijving: Kyushu, le Japon ancestral: Geregisseerd door Eric Bacos. Het eiland Kyushu biedt de bezoekers een behouden natuur en vele interessante tradities. Op de vulkaan Iki vangen vissers met hun handen zee-egels: de producten worden naar de vismarkt van Gonoura gestuurd. In de vissershaven van Katsumoto vist visser Iro Kumamoto op de inktvissen en laat zien hoe hij verse inktvissen kan eten. In Kashima is er het Shintoi-heiligdom Yutoku Inari Jinja-Inari is de godin van de oogst-, Tomohisa Nabeshima is de erfgenaam van de Nabeshima-clan, heeft religieuze en managementstudies gemaakt: hij beheert de tempel en organiseert festivals-hij wordt geholpen door jonge vrouwen genaamd Miko- de dansceremonie voor het altaar gemaakt door de Miko-. Daarna ontmoeten we in Kurume de verver Tarao die indigo maakt van de Japanse indigo-Persicaria tinctoria: de stoffen worden kurume kasuri genoemd. In de regio Saga promoot de architect Masayuki Matsuedais de restauratie van de traditionele houten huizen met rieten daken: in dezelfde regio maakt de familie Soyeku aardewerk en keramiek. Bij Takeo kunnen de bezoekers een 3000 jaar oude kamferboom zien, de zesde grootste boom van Japan, en in het heiligdom van Takeo staat een traditionele bruiloft - de bruid draagt ​​de traditionele kimono: ook spelen mensen kyudo - een typisch Japans boogschieten - Bij Arita hebben Koreaanse pottenbakkers de plaatselijke pottenbakkers geholpen nieuwe aardewerkovens te ontwikkelen: Bij Okawashi schildert de keramist Takeo zijn werken met de Nabeshima traditie. In de zee van Ariake bij Kubo wordt het nori-zeewier verbouwd in speciale boerderijen waar het eb en vloed is, de nori wordt gegeten met rijst of bereid als maki met vis en groenten. Op de 99 eilanden van Kujukushima vindt men zijn pareloesterkwekerijen. In het gebied van de vulkaan Unzen zijn veel warmwaterbronnen en de baden die onsen worden genoemd: in dezelfde regio bereidt de familie Ichinose een traditionele tofu. In het midden van het eiland bevindt zich de actieve vulkaan Aso met een grote caldera en rondom zeer vruchtbare gronden: de vulkaan Naka Dake is nog steeds actief - het zure meer -. De veehouder Tetsuya Ono fokt het Akauchi-vee voor het rundvlees genaamd Waguy. Bij Takachiho is er een theeplantage die de "Kamairicha groene thee" produceert. Daarna zagen we het maken van houten maskers die de goden vertegenwoordigden en de traditionele dans van gemaskerde dansers. Ten zuiden van Kyushu ligt het Nationale Park van Kirishima: de vulkaan Shinmoedate (een grote uitbarsting op 19 januari 2011 en nog steeds actief). Masahiro Ogura bereidt het Japanse papier genaamd washi uit de bast van de verschillende Japanse struiken en bomen. Kagoshima-glasblazers produceren gekleurd glas, een mix van transparant en gekleurd glas. De vulkaan Sakurajima is ook een zeer actieve vulkaan: de steenhouwer Sakou Kazuide hakt de lavastenen voor zijn werken. In Chiran beheerden de Samourais nu een geweldig centrum 500 gezinnen zorgen voor de tuinen van het centrum. In het uiterste zuiden ligt Makuzaki: de regio staat bekend om de teelt van zoete aardappelen en het maken van de zoete aardappellikeur genaamd shochu. De uitgedoofde vulkaan Kaimondake maakt deel uit van het landschap In dezelfde regio is er de visserij op tonijn en bonito: de bonito wordt omgezet in vlokken voor het beroemde gerecht genaamd Katsuoboshi, terwijl de tonijn vaak vers wordt gegeten in het plaatselijke restaurant, de gastgezant van de Katsuoboshi en andere vissen. drink de sjochu.